Platofuerte: el gran protagonista de una cena o un almuerzo, el plato con mayor presencia, el principal. A partir del plato fuerte, como una carne o un pollo, es que se eligen los acompañamientos. Guarniciones: son los que acompañan al plato fuerte, que lo complementan en sabores, colores y texturas.Conqué se puede acompañar el hígado encebollado. Cualquier tipo de arroz puede ser una buena opción a la hora de acompañar este plato: arroz blanco, largo, bomba, integral o basmati, En lo que se refiere a la guarnición nos decantaremos por un puré de patatas o manzana, una saludable ensalada o incluso papas aliñás. Conqué acompañar el pollo jamaicano Jerk. Para acompañar el pollo jamaicano Jerk, lo mejor es preparar un buen tazón de arroz blanco, y si quieres, algunas verduras a la parrilla que
Lasalsa de yogurt tiene un frescor muy agradable que la hace la salsa perfecta para acompañar pollo, cordero y pescados. Aunque también queda estupenda en las ensaladas o con verduras. Según lo que quieras acompañar la puedes hacer más o menos fuerte y es superfácil de hacer. Ingredientes: 1 yogur natural; 1 diente de ajo; zumo de medio
Agregaun poco de cebolla picada y aliña con un aderezo de mayonesa, mostaza, vinagre de manzana, sal y pimienta. Esta ensalada es ideal para darle un toque refrescante y textura a tu pollo asado. 5. Ensalada de quinoa y vegetales: Si buscas una opción más completa y nutritiva, esta ensalada es la elección perfecta.